Merawat Kangkung, Merawat Bumi: Sebuah Refleksi Iman Katolik

 

UJIAN PRAKTEK AGAMA & PAK

MENANAM KANGKUNG

UPRAK Agama dan PAK ini kami menanam kangkung dan saat sudah tumbuh kami akan mengolahnya menjadi sebuah makanan. Lalu kami akan mencari nilai nilai Katolik saat menanam kangkung.

★ Pendahuluan 

1. Alasan saya memilih kangkung untuk ditanam yaitu karena untuk memenuhi ujian dan kangkung juga memiliki banyak manfaat 

2.Harapan Awal saya terhadap tanaman saya yaitu saya berharap agar tanaman ini dapat tumbuh dengan baik dan bermanfaat bagi sekitarnya

3.Menanam kangkung mengingatkanku bahwa Tuhanlah yang memberi pertumbuhan dan aku belajar bersyukur serta menghargai ciptaan Tuhan, walau dari hal yang kecil.

★ Proses Menanam (Dokumentasi Naratif & Visual)

★ Hari pertama:  Perasaan saya saat menyiapkan  alat dan bahan untuk menanam yaitu sangat senang karena saya tidak sabar melihat tanaman saya tumbuh dengan subur. Tanah yang saya gunakan sangat subur dan benih kangkung nya sangat kecil.

𖤐 Walaupun benih kangkung sangat lah kecil tetapi pada akhirnya dia dapat bertumbuh besar dengan baik dan dapat bermanfaat bagi lingkungan sekitar.

★ Masa Menunggu & Perawatan Awal:

Dalam proses pertumbuhan kangkung saya tentunya saya menjaga dan merawatnya dengan baik. Saya sabar menunggu agar tanaman tumbuh dan saya menyiram tanaman setiap hari selain menyiram saya juga mengecek dan mengukur tanaman.

𖤐 Selama menanam kangkung setiap yang dilakukan saya melibatkan kesabaran agar tanaman dapat tumbuh dengan baik. Dari sini saya belajar agar bersabar di setiap langkah langkah pertumbuhan dan saya belajar untuk peduli di setiap perkembangan.

★ Masa Pemeliharaan

Dalam tahap ini saya sangat senang melihat pertumbuhan kangkung setiap harinya, dan saya

semakin bersemangat untuk merawat tanaman dengan baikSetiap mengecek tanaman saya memastikan bahwa tanaman saya subur, terkena matahari, dan tersiram dengan baik

𖤐 Jika saya memelihara dengan baik dan konsisten apa yang saya pelihara akan berkembang dengan baik

★ Tantangan dan Hambatan yang Dialami

𖤐 Selama saya menanam tanaman kangkung ini, Puji Tuhan saya tidak merasakan kesulitan apapun

dan saya menjalankannya dengan baik.

★ Pelajaran hidup yang diambil                                   

𖤐 Kepedulian dan kepekaan pada tanaman itu penting pada pertumbuhan tanaman

𖤐 Kesabaran menunggu tanaman agar bertumbuh juga penting agar alam memiliki waktu sendiri tanpa terpengaruh kepingan instan diri

𖤐 Ketiga: Konsisten dalam menjaga tanaman. Rajin dalam menyiram tanaman mengajarkan kita agar kita dapat bertanggung jawab

★ Refleksi iman Katolik 

✮ penciptaan dan Anugerah:

Kejadian 1:12

Tanah itu menumbuhkan tunas-tunas muda, segala jenis tumbuh-tumbuhan yang berbiji dan segala jenis pohon-pohonan yang menghasilkan buah yang berbiji. Allah melihat bahwa semuanya itu baik.

⭑.ᐟ Ayat ini menunjukkan bahwa Tuhan adalah sumber kehidupan. Ia yang membuat tanah menumbuhkan tanaman dan melihat bahwa semuanya itu baik. Artinya, setiap ciptaan Tuhan memiliki nilai dan tujuan. Melalui ayat ini, kita diajak untuk bersyukur, menjaga alam, dan menghargai setiap ciptaan Tuhan, bahkan tumbuhan yang sederhana sekalipun.

✮ pertumbuhan dan kesabaran:

Pada Kitab Mazmur 2:26-29 kita diajarkan bahwa tanaman tumbuh sendiri dan tumbuh sesuai bagaimana kita merawat tanaman itu sama seperti manusia jika kita mengarahkan diri dengan hal yang baik maka hal baik pun akan selalu tumbuh disekitar kita.

✮ pemeliharaan dan tanggung jawab:

Kejadian 2:15

TUHAN Allah mengambil manusia itu dan menempatkannya dalam taman Eden untuk mengusahakan dan memelihara taman itu.

⭑.ᐟ Ayat ini menunjukkan bahwa manusia diberi tanggung jawab oleh Tuhan untuk mengusahakan dan memelihara ciptaan-Nya. Artinya, kita bukan hanya menikmati alam, tetapi juga harus menjaga dan merawatnya.

★ Penutup dan Doa Syukur

𖤐 Proyek dari biji hingga besar mengajarkan saya lebih dari sekadar cara menanam, tetapi mengajarkan saya tentang proses yang perlahan membuahkan hasil yang nyata, dan selama saya menanam kamgkung ini saya menyadari bahwa setiap langkah kecil maupun besar adalah suatu hal yang sangat bermanfaat. Dan pastinya di setiap proses selalu ada makna tersembunyi. Dan saya sekarang lebih menghargai setiap proses kecil yang terjadi di hidup saya.

"Tuhan terimakasih atas anugerah yang yang kau beri selama ini semoga apa yang sudah kau titipkan kepada kami dapat menumbuhkan buat yang baik dan dapat berguna bagi semua orang disekitar ataupun bagi lingkungannya. Dan Tuhan bimbing lah kami dalam menjaga anugerah yang engkau berikan pada kami agar aku dapat memanfaatkannya dengan baik. Terimakasih Tuhan dalam namamu kami berdoa dan mengucapkan syukur."

Tumis kangkung udang

⭑ Alat:

1. Kompor

2. Gas

3. Panci

4. Pisau

5. Talenan

⭑ Bahan:

1. Kangkung 

2. Bawang merah

3. Bawang putih

4. Cabai

5. Saos tiram

6. Garam

7. Udang

8. Minyak

9. Air

⭑ Cara membuat

1. Menyiapkan bahan Petik daun kangkung, buang batang kerasnya, lalu cuci bersih dan tiriskan.
 Kupas udang, buang kepala dan kotorannya, lalu cuci bersih.

2. Menyiapkan bawang dan cabai, kupas bawang putih dan bawang merah, cuci cabai hingga bersih, cincang halus bawang putih, iris tipis bawang merah, iris cabai menyerong, lalu masukkan semua ke dalam mangkuk kecil.

3. Panaskan minyak di wajan.
Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum.

4. Masukkan cabai dan udang.
 Aduk hingga udang berubah warna 

5. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan merica.
 Aduk rata.

6. Masukkan kangkung, aduk hingga mulai layu.

7. Tuang air, masak sekitar 1–2 menit hingga kangkung matang.

8. Matikan api, angkat, dan sajikan tumis kangkung udang